Składniki
Klasyczne żeberka BBQ
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł0.0
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Żeberka
Żeberka wieprzowe
/kg
3.0 kg
0%
Woda
/l
9.0 l
0%
Sól
/kg
100.0 g
0%
Cukier brązowy
/kg
20.0 g
0%
Glazura
Czosnek mielony
/kg
10.0 g
0%
Cukier brązowy
/kg
50.0 g
0%
Whisky
/l
50.0 ml
0%
Hellmann's Ketchup 5 kg
/l
25.0 ml
0%
Sos Worcestershire 20 Ml
/
0.0
0%
Chili w proszku
/kg
2.0 g
0%
Gorczyca Mielona 5 G
/
0.0
0%
Kolendra Mielona 5 G
/
0.0
0%
Aromat Wędzarniczy W Płynie 5 Ml
/
0.0
0%
Tabasco
/l
3.0 ml
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Żeberka
-
Żeberka wieprzowe 3.0 kg
-
Woda 9.0 l
-
Sól 100.0 g
-
Cukier brązowy 20.0 g
Glazura
-
Czosnek mielony 10.0 g
-
Cukier brązowy 50.0 g
-
Whisky 50.0 ml
-
Sos Worcestershire 20 Ml
-
Chili w proszku 2.0 g
-
Gorczyca Mielona 5 G
-
Kolendra Mielona 5 G
-
Aromat Wędzarniczy W Płynie 5 Ml
-
Tabasco 3.0 ml
