Składniki
Grzanka/ pieczona wołowina/ sos pieprzowy/ sałatka z marynowanych pomidorów
Wylicz koszt tego dania tutaj
Ilość porcji
−
+
Cena dania w menu
Całkowity koszt składników
zł407.5
Koszt jednej porcji
Koszt składników (w %)
Etykieta składnika
Nazwa
Cena w zł
Ilość
% food cost składnika
Koszt całkowity
Wołowina
Rostbef
/g
500.0 g
0%
Knorr Professional Marynata do wołowiny 0,75 kg
/kg
20.0 g
0%

Musztarda Dijon
/kg
50.0 g
0%
Olej
/l
20.0 ml
0%
Rozmaryn świeży
/kg
10.0 g
0%
Sos
Szalotka
/kg
30.0 g
0%
Sos pieprzowy Knorr Professional 1L
/l
300.0 ml
0%

Kapary
/kg
30.0 g
0%
Sałatka
Pomidorki koktajlowe
/kg
500.0 g
0%
Pistacje, obrane
/kg
50.0 g
0%
Oliwa
/l
50.0 ml
0%
Primerba pesto Knorr Professional 0,34kg
/kg
30.0 g
0%

Dodatki
Kapary
/kg
30.0 g
0%
Cebula
/kg
40.0 g
0%
Mąka ziemniaczana
/kg
30.0 g
0%
ciabatta
/szt.
2.0 szt.
0%
Sałata frisee
/kg
80.0 g
0%
Cebula czerwona piklowana, ćwiartki
/g
50.0 g
0%
Rzodkiewka
/kg
20.0 g
0%
Nazwa składnika
/
Uwaga: Wskazane ceny bazują na hurtowych cenach rynkowych. Mogą się wahać w zależności od zmian sezonowych oraz podaży. Unilever Food Solutions nie ponosi odpowiedzialności za żadne odstępstwa.
Wołowina
-
Rostbef 500.0 g
-
Musztarda Dijon 50.0 g
-
Olej 20.0 ml
-
Rozmaryn świeży 10.0 g
Sos
-
Szalotka 30.0 g
-
Kapary 30.0 g
Sałatka
-
Pomidorki koktajlowe 500.0 g
-
Pistacje, obrane 50.0 g
-
Oliwa 50.0 ml
Dodatki
-
Kapary 30.0 g
-
Cebula 40.0 g
-
Mąka ziemniaczana 30.0 g
-
ciabatta 2.0 szt.
-
Sałata frisee 80.0 g
-
Cebula czerwona piklowana, ćwiartki 50.0 g
-
Rzodkiewka 20.0 g